2009-04-17 penktadienis 11:36:42

Šių metų balandžio 10 dienos vakarą jau prieš pat uždarymą,

apie 22 val., apsilankėme Forto dvaro restorane "Mole" Kaune,

Baršausko g. 66A. Kadangi užeiga užsidarinėjo, užsakėme sau

į namus: 2 porcijas šaltibarščių, karbonadą ir beef-stroganoff

porciją. Parvykus namo, keturi suaugę ir veiksnūs asmenys

nustatė, kad beef-stroganoff pagamintas mažiausiai su 50 %

valgomosios druskos, lyginat su visa šio produkto išeiga. Ar

tokiu būdu buvo slepiamas pašvinkusios jautienos kvapas, ar

kitų sumanymų vedina Forto dvaro gamybos vadovė pati taip

nusprendė "pagardinti" patiekalą - liko paslaptis...

Paskambinus telefonu po 22 val. atsiliepė naktinė valytoja,

kuriai pasirodė net keista, kad mes "dėl tokių smulkmenų

skambinėjame", gamybos vadovė jau seniai namučiuose, bus

tik po švenčių balandžio 13 ar 14 dieną, o iki to laiko mums

"neįtikęs" beef-stroganoff bus jau seniai kitiems išprekiautas.

Bandėme "susireikšminti", sakydami, kad skųsimės į Higienos

centrą, bet gavome aiškų ir trumpą atsakymą - "ne jūs čia

pirmieji, ne jūs ir paskutinieji,- nuo jūsų skundų čia tikrai

niekas nepasikeis...

Gaila, o mes dar tikėjomės... arba 22,90 litų atgal, arba bent

jau naujos normalaus patiekalo porcijos...